肺纤维化日常护理，食疗养生不可少

肺纤维化日常护理，食疗养生不可少！提及肺纤维化，很多人都知道它是一种疑难杂症，且起病隐匿，病情发展缓慢，迁延难治，给患者带来很大的危害。因此，肺纤维化患者在接受正规治疗的同时，还应适当的进行饮食的调养，科学、合理的饮食有助于改善病情，取得良好的治疗效果。所以说，肺纤维化患者的日常护理，饮食养生也是必不可少的。那么，对于肺纤维化患者来说，那些食疗方法比较适合肺纤维化患者呢？

肺纤维化日常护理，食疗养生不可少！

适合肺纤维化患者的食疗方法主要有：

1、攒丝燕菜

干燕菜18克生鸡丝45克香菇丝（水）15克兰片丝（水）15克荸荠丝15克火腿丝45克鸡蛋皮丝18克清汤克味精适量料酒9克食盐适量碱3克

滋肺补肾，健体延年。适用于肺阴虚肺结核的咳嗽、咯血，以及平时的滋补强身食品。

（1）将干燕菜放入碗内，加入温水泡发（约15分钟），轻轻捞出。用镊子择去燕毛和根，用净水冲洗2-3次（切不可揉搓），以洗净灰土为准。然后滗去冷水，把碱放在燕菜上，加入适量的开水，用筷子慢慢拌匀，待燕菜涨起，用细罗滗去碱水，再用开水冲洗2-3次（以去碱味）即已涨好，随即用干净布包着挤去水分待用。

（2）将配料生鸡丝等分别用开水氽熟，捞出后，再分别用清汤煨一下，使其入味，滗去水分，按顺序码在深碗里，扣在汤古子内（面朝上），再将燕菜盖在上面。

（3）把汤勺放在武火上，放入清汤、食盐，烧开后，撇去浮沫，把汤倒入汤古子即成（浇汤时，注意用手勺压住燕菜，防止冲散）。

（4）食用时，可佐食，亦可单食

2、珠玉二宝粥

生山药60克生,生薏米60克,柿霜饼24克。

（1）将山药、薏米捣成粗粒，放入锅内，加水适量，置灶上，用火煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入煮好的粥内，搅匀溶化即成。

（2）如用纯白柿霜，止咳效果更强。将柿霜加入已煮好的粥内，即可服食。

可当饭食用。

滋养脾肺，止咳祛痰。适用于脾肺阴亏、饮食懒进、虚劳咳嗽，并治一切阴虚之症。

3、鲜莲银耳汤

干银耳10克、鲜莲子30克、鸡清汤克、料酒、食盐、白糖、味精各适量。

（1）将发好的银耳放一大盆内，加清汤克蒸1小时左右，至银耳完全蒸透后取出，装入碗内。

（2）鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，捅去心，用水氽后，再用开水浸泡使之略带脆性，然后装入银耳碗内。

（3）烧开鸡清汤，加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子于碗内即可。

每日2次，佐餐食。

滋阴润肺，健脾，安神。适用于心烦失眠、干咳痰少、口干咽干、食少、乏力。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。

4、北杏猪肺汤

猪肺克，北杏10克姜汁食盐适量

猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。

饮汤，食猪肺。每日2次，随量食。

止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。