?阳历9月7日的“白露”,原以为天气逐渐转凉,但白天时阳光尚属温暖,但到晚上气温便会下降,夜间空气中的水气遇冷,并凝结成水滴,附着在树木、花瓣上,便称之为白露。此时正值第
白露温差大 注意保暖、饮食宜润肺
此时是秋季日温差最大的时刻,应注意切勿贪凉,预防感冒,典型的秋季干燥气候,容易出现口干舌燥、皮肤干裂的情况,是呼吸道、消化道疾病的好发期,平时也要注意多喝水,养成每日早晚一杯清水的习惯,随时补充体内津液的消耗,此时应挑选温和润肺的食材,以提升免疫力。
对于胃肠功能较差的老人,饮食要以清淡为主,易于消化的粥是不错的选择,但注意营养成分有限,不宜每餐单一食用。
时令养生食材推荐
1、乌鸡:补肝肾、清虚热、益脾胃、抗衰老。
2、山药:补肾益经、养阴止渴。
3、四季豆:健脾解渴、补肾止泄、益气生津。
4、杏仁:止渴平喘、润肠通便。
时令推荐食谱
山药南瓜粥
材料:蓬莱米50公克、山药30公克、南瓜30公克、盐适量。
作法:
1、将蓬莱米掏洗干净,冷水浸泡30分钟,捞出沥干。
2、将山药、南瓜洗净去皮,山药切小块,南瓜切丁。
3、在锅中倒入适量冷水,蓬莱米下锅,用大火煮沸,放入山药、南瓜,再以小火熬煮。
4、待米烂粥稠时关火,加入盐巴调味即可。
乌鸡汤
材料:半只乌骨鸡、红枣10枚、莲子10颗,枸杞、黄蓍、当归各10克,姜、盐适量。
作法:
1、将乌鸡剁成小块,清水洗净;姜切成3至4片。
2、将红枣、莲子、枸杞、黄蓍、当归放入小盆,用清水冲洗,浸泡5分钟。
3、将乌鸡块倒入锅中,再倒入足量的清水,以大火烧开,等到浮沫飘起,再捞出来。
4、在浮沫捞净后,将所有东西倒入锅中,加盖以小火煮2小时,食前加盐调味即可。
白露顺的好时机:阳历9月7日或8日
白露顺的方式:双手伸向腰后,虎口夹住腰侧,从肋骨下缘,往下顺势按到髋骨,按摩脊椎两侧。
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