清明是24节气中的第5个节气。清明，乃天清地明之意。按《岁时百问》的说法：万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。中医以为人应四时，冬季万物生长，机体也是如此，立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。在清明这个重要的节气里，都有哪些重要的习俗和禁忌，又要如何合理又健康的养生呢？康康买药为您奉上清明养生全攻略。
清明气候的特点
常言道“清明断雪，谷雨断霜。”清明节气，我国大部分地区的日均气温已升到12度以上，气候逐渐转暖，此时正是桃花初绽，杨柳泛青，凋零枯萎随风过的明朗清秀景致的再现。但这时正是冷暖空气冲突剧烈的时候，海洋上空的暖湿空气日益加强，经常不断地与南下的冷空气相遇，形成忽冷忽热、时晴时阴的雨闬闬天气。但在南方尤其在广州及珠三角到了这节气的中后期，则已有初夏的感觉了。
清明传统习俗
清明时节，自古以来就是人们祭祖扫墓的日子，作为中国人更是重视“祭之以礼”的追远活动。宋代高菊涧的《清明》诗云：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，血泪染成红杜鹃。日墓狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前，人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”。各地清明虽都有祭祖之习俗，但其祭祖的方式各不相同。北方地区常有“清明不戴柳，红颜成皓首”，“清明不戴柳，死后变猪狗”的说法，而且从人们把清明称为“鬼节”的意义上看，插柳、戴柳似有驱邪避煞、消灾解祸的作用，所以，民间还把清明称为“寒食节”。也就是在清明这一天，有不动灶火，忌食热食，否则要遭到神的惩罚的说法。我国台湾地区的祭祖方式更显不同，台湾县志记载：“清明，祀其祖先，祭扫坟墓，必邀亲友同行；妇女驾车到山，祭毕，席地而饮，薄暮而还”。这些古代旧时的遗风保留至今，说明人们对清明的重视。
清明养生总原则
清明节气穿衣
俗话说“二月乱穿衣”，说的是清明节前后，因为气候变化多端，早晚温差大，应该准备一件可以随便穿脱的外套。早上出门上班时穿一件风衣，注意保暖，中午感到热时，可脱掉，晚上下班回家再穿上，这样就会有效预防感冒。所谓“春捂”也是这个意思，当然，“春捂”的过程也应因人而异，根据自己的身体素质决定衣服增减。一般来讲，应根据气候变化，随时增减衣服，注意防寒保暖，以助人体生发，抵御外邪侵袭，才有助于身体健康。
清明节气饮食
清明时期，饮食方面，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是，有一部分人群是不适合吃冷食的。清明时节饮食宜温，饮食须定时定量，不暴饮暴食。可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜。
此时风比较干燥，加上人体内肝火旺盛，内外相结合，就容易出现口干、鼻干等症状，在外出时，除了保暖，还要多饮水。饮食方面，以平肝补肾润肺为主，以健脾扶阳祛湿为食养原则，姜、葱、韭菜宜适度进食，要避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等，多吃新鲜上市的果蔬。
清明节气起居
此节气尽管“春瘟”流行，但也不可闭门不出，更不可在家坐卧太久。中医认为“久视伤血，久卧伤气，久立伤骨，久行伤筋，久坐伤肉”。应该保持乐观的心情，经常出去到森林、河边散步，多呼吸新鲜空气，并进行适当的体育运动。
这个节气衣着要适当，预防感冒。居室装饰避免有毒材料，要经常通风换气。
清明节气出行
清明踏青时，不宜做运动量太大的活动。较少活动的人群，做运动需要量力而行，不应过大。从清明节开始，虫类的活动开始活跃，到野外应避免深入草丛，最好穿着长袖衣裤，束紧袖领及裤脚口，避免皮肤暴露。
春季也是花粉过敏症高发期，有过敏体质的人到野外扫墓应戴好口罩、墨镜，应选择花草树木上风方行走，必要时还应带上防过敏的药物。
清明是踏青扫墓、追悼先人的祭祀节日。在祭祀先人，缅怀祖德的同时，也当注意情绪的控制，否则有些人容易触景伤情，产生悲观等不良的情绪。特别是老年人在扫墓时，很容易有负面情绪。因此悲伤、抑郁，不宜持续过久，当注意情绪的调节。而对先祖及逝去的亲人，最好的怀念，无过于我们提升自身的品德，也在生活中学会坚强乐观。
专家推荐的清明时节养生术
跟乌龟学习呼吸
清明前后要注意呼吸，呼吸的方法我们可以从乌龟身上取经。平时人都是用胸式呼吸，而睡着时则多是腹式呼吸。乌龟没有肋间肌和肋间骨，只有头颈和肚子相结合，所以它的呼吸很特别，是胸式加腹式的呼吸。
人怎么学习乌龟式呼吸法呢？其实非常简单，呼吸时，先尽力扩展胸廓将空气吸入，然后再进一步调动腹部肌肉进行腹式呼吸，让空气一路从胸部、腹部送下来，一直送到丹田里，然后再深深地由鼻子全部吐出，这就是胸式加腹式呼吸。
清明前后多喝菊花茶
清明节将至，很快就进入“纷纷春雨连绵落”的时节。传统养生学认为“春与肝相应”，因此春养肝常保健。
春季正值肝阳上升时节，所以不宜食用“发”的食物（如竹笋、鸡肉等）。清明时节养生应多吃柔肝养肺的食物，荠菜、菠菜、淮山、银耳都是不错的选择。
清明前后，也不妨喝一些菊花茶。中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。但菊花茶喝多也会伤肝，因此要适量饮用。
清明期间适当艾灸
艾灸可通经活络、行气活血、去湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健。艾灸为身体补充阳气，尤其适用于阳虚体质。清明的灸疗宜阴阳平调，以足少阴肾经与足厥阴肝经的穴位为主。艾灸有补泻的作用，对于阴虚火旺热症体质的人，要先从泻法开始，滋阴的同时再调理阴阳的平衡。
推荐艾灸穴位：督脉：大椎、至阳、命门；任脉：鬼哭穴、足三里、合谷、关元、神阙。
清明八款美食不可错过
1、荠菜
清明前后的春天，肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、昏眩，慢性气管炎也易在春季发作，这就是中医学所说的“春气者诸病在头”。清明节之后，最适宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。
荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃，治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题。另外，荠菜还具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用。荠菜的营养价值非常高，含有蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷以及维生素B1、B2、C等，有助于增强免疫功能，适合清明时节食用。
2、螺蛳
清明前后，春暖花开，大地复苏，潜伏在泥中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土。此时螺肉肥美，是食用螺蛳的最佳时令。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。
田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。市场买回的田螺要放养三天，在盆中滴上几滴麻油或菜油，让田螺排尽肠腔内的泥质污物，每天换水几次，用刷子刷净、绞去尾部，焯水后高温加热、炒熟、焖透。
3、虾
“三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾，曾经有诗这样描述：“一夜东风吹雨过，满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥，河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候，雨水足，新虾未“散春”，运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。
怎么区分野生河虾和养殖河虾呢？野生河虾因为平时运动多，身形更为修长，它在水里会不停地游动，抓起来时张牙舞爪，钳子会比养殖虾更为有力。入口时，野生河虾肉质更为清甜爽脆。河虾并不是越大越好，以小手指大小为适宜。
4、香椿
香椿芽拌面筋，嫩柳叶拌豆腐，是北京清明时令佳品。香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿还含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
5、河蚌
据说和螺蛳一样，清明前后的河蚌最肥美。“春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮”。老扬州常见的做法是河蚌烧豆腐、咸肉烧河蚌，鲜得眉毛都要掉下来。都说明河蚌要在春天，尤其是在清明前吃最佳。因为清明前水中的蚂蟥、微生物还未频繁活动，因而这个时候的河蚌最干净，肉质也最肥厚，特别脆嫩可口。
蚌肉洗干净之后，切成细条，佐以各种调味作料，或烧、或烹、或炖，如河蚌烧豆腐，河蚌咸肉煲等，都是初春时节江南人家餐桌上最常见的美味。鲜白的浓汤，碧青的蒜末，褐色的蚌肉，雪白的豆腐，热气腾腾地端上桌，都会叫人食欲大振，如神仙一般快活。配上春天才上市的头刀韭菜爆炒，更是袁枚在《随园食单》中极力推荐的吃法。
6、韭菜
说到春天要吃的东西，不得不提到韭菜。在懂行人的口中，韭菜属于“瘦物”，因含有较多的膳食纤维，可帮助瘦身并促进食欲。另外，韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说，要品尝至鲜之味，可要抓紧呢。
韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
7、马兰头
每到清明时节，马兰头特殊的香味最为吸引人。许多野菜都是春天长成，最嫩时也是在春天，像马兰头一旦过了清明，就会逐渐变老，嚼不动了，因此这几天是最适合吃马兰头的。
马兰头的制作最为简单，只要和豆腐干干拌后点上香油即可。马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效，适合春季养生食用，不但能补充维生素，缓解春困，还对初春常见的咽喉肿痛非常有效。
8、蕨菜
蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜。每当冰雪消融、春回大地的季节，正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩，滑润无筋，味道馨香。家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等，吃法极多。蕨菜营养丰富，有提神、去油腻、助消化的作用，因此，人们称蕨菜是“山野菜之王”，“雪果山珍”。
新鲜的蕨菜带有较重的苦涩味。食用前需要经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味。如果少了这个步骤，蕨菜入口就比较苦了。制作得当的新鲜蕨菜口感清香滑润，再拌以作料，便是一道难得的上乘酒菜。此外还有一种比较流行的吃法是炒肉丝。
最适合清明的养生药膳
1.山楂薏米饮：
取生山楂9克、薏米10克，加鸡内金10克、茯苓10克，每日一副，煎熬后分4次口服。作用：舒肝理气、健脾养胃。
2.沙参麦冬饮：
沙参9克、麦冬10克、桑葚10克、紫河车9克、圆肉6克，每日一副，煎熬后分4次口服。作用：活血养阴、补肾益肝。
3.鸡肝大米粥：
取新鲜鸡肝3副、大米克，煮粥食用，可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5副，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，半月便可见效。
4.扁豆莲子粥：
白扁豆20克，莲子15克，银耳10克，粳米克，春季常喝此粥，不仅能祛除脾胃湿气，还能健脾和胃，养生祛困，让您轻松地赶跑瞌睡虫。
清明时节常见病的预防
1、阳春三月好踏青，过敏也来凑热闹
阳春三月，风和日丽，百花盛开，郊外踏青，尽情徜徉在大自然的怀抱，既能愉悦心身，又能强健体魄，非常惬意。但在享受自然春光的同时，有些人却出现鼻子里奇痒难忍，接二连三地打喷嚏、流鼻涕等过敏性鼻炎症状，给本来阳光的心情大打折扣。
有人认为，过敏性鼻炎的罪魁祸首是四处飞扬的花粉。中医认为，鼻炎多是由于肺气不足，肺内的寒气排不出来所导致的。由于肺开窍于鼻，气机不畅就会使鼻窍不通鼻塞头痛。因肺金生肾水，肾脏能够直接感受到肺内的寒暖，并且肾阳是人体阳气的根本，所以出现了肺寒症状，如果是肺脏阳气虚弱之人就不会打很多喷嚏，而是鼻塞严重流涕，如果肾脏阳气尚可，才会喷嚏连天。肺气虚往往跟脾脏虚有关，因为脾土为肺金的母亲，母亲身体不好，生出来的孩子自然虚弱，所以脾肺都虚弱的人，就会出现鼻炎、过敏的症状了。
这样看来，鼻炎跟肺内有寒有关，所以关键在于祛寒。怎么祛寒呢？
有一个小技巧，就是按摩神阙穴。
神阙穴就是我们的肚脐眼，按摩时先将双手搓热，稍稍用力顺时针按摩50次，再用手逆时针按摩50次。中医指的任脉、冲脉、督脉均起于小腹内的胞宫之中，所以又被称为“一源三岐”，三者经脉相通。而神阙穴又是任脉的一个要穴和冲脉的循行必经之地，是经气的汇海，无论是五脏六腑、四肢百骸还是五官九窍、皮肉筋骨都与神阙穴相通联。所以按摩神阙穴，不仅对于过敏性鼻炎，对于关节炎、中风、水肿、荨麻疹等病都有很好的疗效。
在日常生活中，要想免受过敏性鼻炎的困扰，我们需要注意以下两方面：一是，在日常饮食上要多吃一些散寒的食物，如葱、蒜、洋葱、生姜、紫苏等。二是，在起居上要注意保暖，不给寒气偷袭人体的机会。风大的天气减少外出，踏青时最好戴上一个干净的口罩，以防花粉、化学粉尘等刺激物进入口鼻。同时，家中要经常开窗通风，保持空气清新，被褥也要经常换洗，防止尘螨等滋生。
2、清明预防高血压，调畅肝脏可减压
中医认为“春气者，诸病在头。”一到春季，许多人会出现头痛、眩晕、失眠、健忘等不适症状。这是怎么回事呢？
在五行中，春属木，与人体的肝脏相对应。肝主疏泄，春季是肝气向外舒展的季节。而肝脏的主要功能是调节全身的气血运行，如果肝气郁结无法向外舒发，就像一个闷壶一样一直这么烧着，人体气血运行便会出现紊乱的现象，进而诱发高血压等疾病。如果血压反复升高还会有中风及心脑血管疾病的危险。所以，您可千万不能大意。想要防止高血压的产生，就需要护理肝脏，条畅肝阳。怎么调呢？一方面饮食保健，推荐绿叶蔬菜，如荠菜，芹菜。
除了饮食，按摩脚底的涌泉穴也是降低血压的好方法。涌泉穴位于脚板前部凹陷处第2、第3趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处，涌泉穴位于肾经上，能治疗肾病和经脉循行部位的病症，以及与肾相关的肝、脾、肺、心等脏腑病症。按摩涌泉穴的方法有很多，可以是用指腹在穴位上轻推。按摩时用力要轻，每次四五分钟，稍有感觉就可以了。最好早晚各一次，持之以恒能收到良好的效果。
除了涌泉穴，按摩内腕横纹上三指宽中央处的内关穴、内踝突上3寸的三阴交穴、脑后的风池穴、外膝眼下3寸的足三里等穴位也是降压的好方法。
另外，在日常生活中，还应做到以下几点：
首先，保持心情舒畅。《黄帝内经》上记载，“百病生于气也，怒则气上”，所以，要学会制怒，保持心态平和，使肝火熄灭，肝气顺畅。
其次，应进行适量的运动。春季万物萌发，是体育锻炼的黄金时期。您可以多开展一些户外活动，选择动作轻柔的运动方式，像散步、太极拳等，也可以多去野外放风筝、踏青等。这样做不仅能使您身体吐故纳新、气血顺畅，还能帮您消除抑郁，舒畅心情。
此外，风邪侵袭也会引发高血压，所以平时要注意保暖，不要过早脱下棉衣。
3、春困
春季，常见的头身困重感觉，多数来自于脾胃湿浊。祛除脾胃湿气最好的穴位莫过于足三里穴。
足三里位于外膝眼下3寸，找穴时，用手掌包住整个膝盖骨，中指沿着胫骨伸长，在中指指端画一条与中指成90°的直线，与食指方向延伸交会处就是该线与食指延伸方向交接点。
足三里是足阳明胃经上的穴位，是强身健体的重要大穴。按摩足三里不仅能调脾养胃、祛风除湿，还能提高机体的免疫力、抗衰延年。古代养生家都喜欢灸灸足三里，来达到长寿的目的。我国民间也有着：“艾灸足三里，胜补老母鸡”的说法，可见足三里的用处之大。
足三里的按摩方法：每天用手指指腹轻揉此穴位，每次5~10分钟。不过在按时要注意稍稍往人体上方用力。刚开始按时，如果有疼的感觉，那说明您体内脾湿较重，长期坚持按揉，疼痛感会逐渐减轻，这也表明您的脾湿在逐渐消失。
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