一、具有抗肿瘤作用
食用菌中可对肿瘤的抑制率达80—90%以上的有余种。其中香菇多糖、灵芝多糖、姬松茸多糖、猪芩多糖均在临床上得以应用、疗效显著。
二、增强人体免疫功能
食用菌多糖具有活性成分，有活化人体细胞免疫，促进淋巴细胞的转化，并能激活T细胞与β细胞，如：香菇、姬松茸、灰树花。食用菌还能提高巨噬细胞的吞噬功能。促进淋巴细胞的转化。如：云芝、灵芝、猴头菇。它还能提高巨噬细胞的吞噬功能。如：猴头菇、黑木耳、茯苓多糖。
三、增强体液免疫功能
增强人体体液免疫作用。补体是一组极为复杂的血清蛋白（人体共有补体9种成分）。如香菇、云芝能促补体活性作用。
四、能抗病毒作用（流感等）
菌中可分离出剌激机体产生干扰素的物质，该物质经分折为双链RNA，它能剌激机体产生干扰素，抑制病毒的增殖，为抗流感病毒新的药性物质。
五、预防和治疗心血管系统疾病
食（药）用菌具有调节心脏功能，改善心脏血液流动，增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，改善心肌缺血等功能。降血脂作用，在食用菌中的银耳、黑木耳、毛木耳、猴头、香菇、冬虫夏草都有明显的降血脂作用。银耳多糖可明显降低高血脂症、甘油三脂、β—脂蛋白的含量。香菇有降血脂的功能，是因为在香菇中的香菇嘌呤里含有一种降脂很强的腺嘌呤衍生物。长根菇的发酵物中分离出长根素有降血脂作用。有降血压作用还有灵芝、蘑菇、草菇、金针菇、银耳、黑木耳、毛木耳、松菇、长柄侧耳等。
六、保肝解毒作用
灵芝与香菇能降低四氯化碳、硫代乙酰胺、强的松等药物对肝损伤，并引起的GPT的升高，同时还可提高四氯化碳肝损伤所引起的肝糖含量，说明灵芝、香菇有保肝作用。云芝水提物对治疗乙肝有效，亮菌对胆囊炎，急、慢性肝炎有较好疗效。茯苓有渗湿利尿、健脾安神之功能，在临床上常用于治疗急性肝炎。
七、具有健胃养胃作用
猴头菇可利五脏，助消化，其药理表明对治疗消化不良、消化道恶性肿瘤、胃及十二指肠溃疡有较好疗效。平菇有益气杀虫作用，对肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、尿道结石、胆结石有防治作用。金针菇子实体中富含精氨酸，能预防和治疗肝脏、胃溃疡等疾病。
八、对中枢神经系统的镇定作用
灵芝浓缩液有镇静作用，蜜环菌、灵芝、安络小皮伞、冬虫夏草有明显镇静作用，可治疗神经衰弱与失眠。天麻与蜜环菌对中枢神经系统有镇静作用，对头晕、肢麻、失眠等症有效，具镇痛作用的有安络小皮伞、灵芝、竹黄等。有改善镇痛、抗炎、消肿作用，可治疗风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤、腰肌劳损、筋骨酸痛等。
九、降低血糖与抗放射作用
不少食用菌可降低血糖值。银耳孢子多糖对糖尿病有明显预防作用。冬虫夏草有促进细胞分泌胰岛素使血糖值降低。灵芝多糖B和灵芝多糖C有明显降血糖作用和抗放射作用。双孢蘑菇中含有多量酪氨酸酶，是一种降血压剂，可治高血压，并能溶解一定量的胆固醇；长根菇发酵液中含有小奥德蘑酮，有强烈的降血压作用；香菇含有的酪氨酸氧化酶可降血压。灵芝和木耳亦都具有降压作用。
十、清除自由基抗衰老作用
自由基是细胞代谢过程中产生的有害物质，它能诱导氧化反应，使生物膜中多种不饱和脂类发生超氧化变性，形成脂质过氧化物，引起细胞结构和功能的改变，导致器官组织的损伤，灵芝热水提取物、灵芝多糖均具有清除自由基活性，如清除氧自由基和羟自由基（—OH）的作用。
十一、延年益寿的作用
黑木耳多糖、银耳多糖能明显延长果蝇的平均寿命，具延缓衰老作用。
食用菌中的黑木耳多糖与银耳多糖对果蝇脂质有明显降低作用，并使小鼠心肌脂质含量明显下降，起延长寿命的作用。
十二、预防爱滋病作用
目前法国方面已注意到利用灰树花多糖的RBM功能，使T细胞有重建恢复机体的自我调节能力，这对预防和征服艾滋病有一定的作用。已引起医药界密切注意。目前正深入研究。又椐最新报道，服用灵芝与姬松茸也具有提高爱滋病病人的免疫功能。
中药分为三个等级，上品、中品和下品，下品是以毒攻毒的，像蜈蚣、蝎子、砒霜等应用在特殊病历上。中品就是我们所说的是药三分毒，上品就是药食同源的。即能入药也可入食，能强身健体，延年益寿的称为上品。食用菌就属于中药的上品，这么一说大家就明白了，老人、小孩、孕妇都可以服用，因为它没有任何毒副作用。希望您能静下心来看一看：神奇的食用菌产品柔软华（针对全身调理）。对应的疾病：更年期退化症、妇女病、皮肤病、异位性皮肤炎、坐骨神经痛、青春痘、不孕、过敏症、甲亢、痛风、老人斑、骨折或手术后加速复原，全身酸痛等。
释怀（针对肝、免疫系统）。对应的疾病：类风湿关节炎、红斑狼疮、重症肌无力、乙肝、肝炎、胆囊炎、肿瘤、癌症、静脉曲张、静脉瘤、痔疮等。
心本然（针对心脑、血液循环系统）。心本然对应的疾病：心悸、心律不齐、心脏扩大、心肌梗塞、高血、，中风、高血脂、高胆固醇、痉挛癫痫、偏头痛、小儿惊厥、神经衰弱、失眠、精神抑郁症、忧郁症等。
一卫安（针对脾胃消化系统）。对应的疾病：慢性胃炎、胃溃疡、胃酸、胃胀气、十二指肠溃疡、胃下垂、胃、食道癌、贲门癌。
如本。针对胰脏、专为糖尿病人设计的一款产品：胰岛素依赖型或非胰岛素依赖型，都可应用。
如响（针对肺、呼吸系统）。对应的疾病：急慢性支气管炎、鼻子过敏、鼻窦炎、肺结核、肺气肿、咳嗽等。
徒然草（针对肾、泌尿系统）。对应的疾病：肾虚肾亏，冬天四肢发冷，浑身无力，生殖功能问题，视力不明，肾炎，水肿，尿毒症等。
如阳（针对男性生殖系统）对应的疾病：肾虚、阳痿、遗精、早泄、前列腺炎、精子过少、前列腺肥大等。
如韵（针对女性生殖系统）。如韵+柔软华+春相续，是女人的美容院；如阳+柔软华+徒然草，是男人的加油站；如阳+柔软华+如韵是不孕不育夫妇的福音。如韵对应的疾病：痛经、贫血、通经络、子宫虚寒、性冷淡、子宫内膜异位症、白带过多、卵巢囊肿、卵巢发炎、子宫肌瘤、乳腺增生等。
经古强（针对骨骼、神经、韧带）。对应的疾病：骨质疏松、骨骼疼、，营养和治疗骨骼疾病、风湿性关节炎、痛风、退化性关节炎、佝偻病、变形性骨炎、骨髓病变、股骨头坏死等。
童祯。（针对儿童）。偏食厌食，消化不良，上呼吸道反复感染，经常感冒发烧、咳嗽、免疫力低下等。是专门为12岁以下的儿童所设计的。
玉鹤。是一种高级健康茶，主要作用是降肝火、缓解紧张情绪、促进新陈代谢、抗衰老、抗疲劳、健脑清血抗癌、防癌的一款茶，别看它只是一款茶，不同的体质可以喝出不同的神奇疗效。
木之森（针对免疫系统、防癌抗癌）。作用：消炎止痛，解毒保肝，肝炎、肝硬化、癌症、白血病、皮肤过敏、全身瘙痒，除此外对糖尿病、妇女病改善效果都非常显著.它还可以帮助降低胆固醇、防止动脉动化、溶解血栓等。
春相续也是做全身调理的，柔软华由内向外调理，春相续由外向内调理。春相续多了一些花粉成份，有养颜美容的效果。同时对男性的前列腺炎也有明显的疗效。
公司的全部产品共有14款，别看它只有14款，但针对人体的肝、心、脾、肺、肾、皮肤、肌肉、骨骼、神经、韧带、生殖和儿童，是面面俱到。每款产品针对的是一个系统，不只局限于哪一种疾病。例如，心本然对应的是血液循环系统，血液循环系统的疾病有几十种，治愈其中一种，其它病也都随之改善。
人民卫生出版社年7月在全国新华书店公开发行的《癌症可防可治》一书，由全国肿瘤专家刘永生主编，北京人民卫生出版社发行部发行。书中内容分为九章，有20万字，其中第七章专门介绍了瀚齐食用菌的研发和发展。书中还列出了瀚齐的14种食用菌真菌多糖系列产品，以及其中的组成成份、功效和适应症，同时还列出了服用食用菌调理典型肿瘤和癌症的15个实际运用病例。对今后我国食用菌对癌症防治工作提供了良好的经验。
下面是扫描的新书《癌症可防可治》的有关瀚齐食用菌的内容：
食用菌------现代人类维护健康的第一选择!
您拒绝我，我只是少了一个客户，但对你来说，却少了一个
改变生活轨迹的机会！
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