一克虫草一克金

冬虫夏草有多贵?民间有种说法叫:“一克虫草一克金”,但就现在的情况来看,则是:黄金易买,虫草难求,或者说野生的虫草难求。为何这么说,因为冬虫夏草产自青藏高原,但仅在特定的区域里分布,且当地地处高寒,每年的生长周期短,天然产量非常有限,再加上长期过度采挖和生态环境的破坏,使得野生冬虫夏草的数量锐减,愈加珍贵。

低效利用的五大误区

冬虫夏草如此珍贵,对于大部分人来说,并不能当作日常食物轻易吃到,大多是儿女后辈的孝心或者因为身体原因需要滋补时才会服用,那么怎么吃冬虫夏草才能充分发挥其功效,不造成浪费呢?下面我们就来看看低效利用冬虫夏草的五种吃法:

1

洗洗直接吃:

错误指数:五颗星

不密封的“脏虫草”、未达到“直接服用级标准”,绝对不能常温生服!

冬虫夏草生长在土壤中,表面粘附着很多泥沙杂质,这些泥沙中还含有重金属、大量的细菌、霉菌、寄生虫(卵),小牙刷刷不净,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)难去除,泥沙残留、重金属超标;浸泡刷洗时间长,如水洗超过3分钟,部分精华成分将损失50%以上,效果降低!

2

钢磨打粉吃

错误指数:五颗星

未经清洁灭菌的“脏虫草”用小钢磨打成粉时,不仅会混入很多泥沙、更可怕的是会将大量致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)、重金属也同时带入到冬虫夏草粉末中。不仅会给健康带来极大隐患,也极易发霉、变质失效。如果再将粉装入胶囊中,即使变质发霉也看不出来,仍然当成滋补品吃下去,反而适得其反。

把冬虫夏草用小钢磨打成粉的目的,是希望通过粉碎增加对精华成分的吸收率。但由于中药的精华成分多包含在细胞内,必须经过细胞级“破膜和破壁”,才能充分“释放”。而小钢磨打粉仅能够将冬虫夏草粉碎成较粗的粉末(粒径在目一下),达不到明显提升精华成分释放、极限吸收的目的。而且,简易设备如小钢磨在制粉时会产生高温,造成冬虫夏草中精华成分的流失与破坏,降低功效。所以,千万不要将没有清洁灭菌的冬虫夏草制粉,也不要用简易设备制作冬虫夏草粉。

3

每天几根泡水嚼着吃

错误指数:三颗星

泡水喝、嚼碎吃,吸收的精华成分仍然很有限!每天几根量不够。

未经清洁灭菌处理的冬虫夏草上粘附着大量泥沙杂质,细菌、霉菌,甚至有寄生虫(卵),手工清洗很难去除干净,也不是用开水泡就能够杀灭的。

更重要的是,冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分比较容易溶出。冬虫夏草不仅结构更为致密,而且很多精华成分属于大分子,比如蛋白质、核苷等,这些精华成分泡水无法充分溶出。即使连冬虫夏草一起食用,牙齿的咀嚼对冬虫夏草的粉碎度也达不到精华成分充分释放的程度,我们的身体能够吸收到的成分是极为有限的,也正因为吸收有限,所以需要服用量要很大(《中国药典》对冬虫夏草建议服用量为3-9克。3克大约要10多根冬虫夏草)才可能会有效。而且,泡水时的温度超过60℃,还会造成冬虫夏草中一些核心精华成分的破坏。即使水温低于60℃,长时间浸泡,冬虫夏草中的一些多糖成分也会水解而失效。

4

每天三、五根炖着吃

错误指数:三颗星

在炖汤时,加热会造成冬虫夏草中重要精华成分的损失,比如,在80℃下加热15分钟,冬虫夏草中的酸性非限制性内切酶(一种抗肿瘤的酶类)会彻底失活,多糖由于降解抗肿瘤作用也会消失,冬虫夏草功效下降。

很多人将冬虫夏草炖汤给肿瘤患者吃,以提升其身体情况,虽然冬虫夏草对癌症病人的恢复和放化疗时的辅助作用是很强的,可以减轻恶心呕吐等胃肠道反应,减轻骨髓损伤,抑制白细胞的下降,但关键在于要服用足够量的冬虫夏草,而且身体能够吸收到足够的药效成分。

5

虫草发霉,处理一下继续吃

错误指数:五颗星

无药效,易致癌!霉变物质的毒性简单加热或酒精处理去不掉,而洗一洗、晒一晒更不可能消除。未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。

冬虫夏草的研究

冬虫夏草价格昂贵,而且不易保存,那么,冬虫夏草到底该怎么吃才算合理又高效?一直以来,冬虫夏草的利用率也是医学专家们主要研究的课题。年国内成立“中国虫草素产学研合作战略联盟”,开始探索如何从虫草原草中提取高纯度虫草素,中科院微生物研究所的魏江春院士对此评价道:在微生物学的发展道路上,有两个里程碑,第一个是牛痘疫苗,第二个是青霉素的发现,后者带动了抗生素产业的兴起。而第三个里程碑,我认为将是真菌活性物质的开发,虫草素就是这一产业的代表。”

虫草素有什么用?

●调理失眠失眠人服用安眠药,第二天会头昏、乏力,好像没睡醒。冬虫夏草像催眠曲一样,让人入睡快、睡得香,还没有副作用。虫草素是从根本上调理失眠的,服用三到七天就有明显效果。让人容易入睡、睡得足,第二天体力完全恢复,神清气爽。●清肺咳喘者服用一星期左右,咳喘减轻,痰量减少。连服3个月,病情逐步减轻,直至痊愈。它可以恢复肺及支气管的功能,清理肺部和支气管中的垃圾。

吃虫草素的病人,在天气变化时,病情很少发作,这一点对康复非常重要。●护心养脑独自在家的老人突然发病,会非常危险,吃虫草素很有必要,它能大大降低心脑血管病的发病率。虫草素有极强的清除血液垃圾的功能,可以降血脂、降血压,减少降压西药的用量,从而减少肝肾损伤;更能改善造血机能,保养心肌,预防心脏肥大;还能恢复血管弹性,改善血液循环。虫草素是心脑血管病人的超级保护神。●强肾固本虫草素强肾固本的效果,堪称“世间第一”。肾虚有寒热之分,需区别用药。很多人因为用错药,身体越来越差。冬虫夏草是所有中药里唯一能阴阳同补的,无论寒热皆对症。

虫草素还能保护肾小球细胞,帮助受损的肾脏恢复,是治疗慢性肾炎不可或缺的好药。●免疫差、术后、产后人士的首选免疫差、经常生病的人,吃一两个月虫草素,会像换了个人一样,体魄强健。免疫力是人们不得病的法宝,免疫差就易生病,甚至生重病,必须及时进行免疫调节。虫草素调节免疫的显著效果是世间公认的。●消除糖尿病并发症虫草素虽不能降血糖,却是消除糖尿病并发症的不二之选,它比蜂胶的效果要强很多倍。降血糖,并不能降低并发症的风险。因为引起视物模糊、瘙痒、乏力、坏疽等糖尿病并发症的真正原因并不是血糖高,而是血液被污染导致的血管粥样硬化,以及随后导致的微循环变差。虫草素能净化血液,恢复血管弹性,从根本上杜绝糖尿病并发症的产生。●阻止肝纤维化几乎所有肝病都会引起肝的纤维化,到了晚期,就无药可治了。虫草素阻止肝纤维化的效果非常突出。它是天然的肝病克星,可显著降低血清谷丙转氨酶、胆红素水平,降低血清Ⅲ型前胶原和层粘蛋白,升高血清白蛋白浓度,调节人体对病毒性肝炎的免疫水平,增强人体清除肝炎病毒的能力。而且,虫草素还能消除脂肪肝。●抗肿瘤能力是硒的4倍硒被公认为“抗肿瘤战士”,但虫草素吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,并能明显增强红细胞黏附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长。●改善放化疗症状虫草素能明显提升白血球和血小板的数量,迅速改善放化疗后的呕吐、恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。长期服用,能防止肿瘤复发。●妇科病的“手术刀”

有人将虫草素喻为妇科病的“手术刀”。虫草素在滋补肝肾的同时,能育阴养颜,更能平衡阴阳,固本培元。对预防女性痛经、月经不调、经血色黑、阴道炎、子宫内膜炎、子宫肌瘤等都有很好的效果,还能推迟女性的更年期。

藏诺药业的虫草素之路

藏诺药业早在年便成为中国虫草素产学研合作战略联盟副理事长单位,同时王智森作为中国虫草素产学研合作战略联盟副理事长,一直带领公司的科研专家们长期进行科研攻关,在虫草素冻干制剂的研究领域获得显著成果,他在“虫草素冻干制剂”联合研究项目中,提出虫草素抗肿瘤研究与纳米药物相结合、用多糖载体包裹虫草素制备纳米粒子等想法,得到了行业专家的一致认可。

目前,虫草素冻干制剂的产品分为三个层次,第一层次为滋补品,第二层次为原料药,第三层次为一类新药虫草素冻干制剂。由藏诺药业生产的高端滋补品——5A虫草素片作为虫草素冻干制剂前端产品,严格遵循三因五源理论,通过最新双动态提取分离与纯化技术获得高纯度的虫草素,内含虫草素分子,具有非小细胞肺癌靶向治疗功能。

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