灵芝是我国古老的中医药瑰宝，人们对灵芝的食用已有七千多年的历史，曾有仙草、瑞草、还阳草、神芝之称，在三国大文学家曹植的《灵芝篇》中被首称为灵芝。
《神农本草经》将灵芝名列上品。书中对灵芝有详细的论述，认为灵芝有“益心气”、“安惊魂”、“补肝益气”、“坚筋骨”、“好颜色”等功效，久服可“不老延年”；
明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:灵芝气味苦、平，无毒，主治胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，补肝气，明目，益肾，健脾，安神，久服轻身不老，延年神仙。
现代医学明确指出灵芝是中药唯一能入五脏《心、肝、脾、肾、肺》的药膳因此被医学称为“中药之王”，灵芝补益全身五脏之气，特别是肾：肾是先天之本，有造血功能，当人的肾脏强壮起来的时候，随之心、肝、脾、肺都会健康起来。
一、
1、第一代灵芝子实体—灵芝有效成分吸收率仅占1%，自古以来人们对灵芝的认识是像蘑菇似的老化子实体，有效成分含量较低。常见的利用方法是：煮汤、泡水喝，其原有成分没有办法食用，而且其口感很苦，即使泡水喝也感觉非常苦，难以下咽。虽然在古代药典记载，灵芝是药食同源的，但因为味苦和木质化的原因，很难真正成为日常的食品。
2、第二代灵芝孢子粉（即灵芝的种子）—是灵芝发育成熟后释放的种子，生物学称孢子，集中起来成粉状，统称孢子粉，公斤灵芝仅生产出一公斤孢子粉，产量太低，而且成熟时间漫长，6个月才成熟，价格贵。
3、第三代菌丝体灵芝菌粉—灵芝有效成分吸收率可达15%至21.3%。
灵芝子实体形成的营养物质大部分来源于菌丝的储藏，所以菌丝的营养含量比子实体高出数倍或数十倍，而且菌丝状态下是最具活性、最易吸收利用。更多精彩内容，
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